Čokoladne princes krofne

SASTOJCI:

Za tjesto:

• 115 g brasna
• 2 zlice (jusne) kakaa
• 250 ml vode
• 1/2 zlicice (male za kafu) soli
• 1 zlica secera
• 115 g putera ili margarina (neslanog)
• 4 jaja

ZA KREMU:

• 450 ml mlijeka
• 6 zumanaca
• 115 g secera
• 50 g brasna
• 1/2 zlicice vanila extrakta (opcionalno)*
• 150 g cokolade za kuhanje
• 115 ml slatkog vrhnja/pavlake

DEKORISANJE:

• cokoladna glazura**
• ili secer u prahu