Recept za ukusnu tortu od sira bez pečenja.

Sastojci: 15 dag piškota 12 dag maslaca ,Nadjev: 1 omot praška za kremu s okusom limuna 50 mg stevije 2 ml arome vanilije 2 žlice limunova soka 20 dag polumasnoga sirnog namaza 5 dl rashlađenog slatkog vrhnja Ukras: 3 dag piškota
Priprema: Na pladanj stavi ukrasnu podlogu za tortu i na nju obrub (26 cm). Piškote stavi u vrećicu za zamrzavanje, zatvori je pa prelazi valjkom da zdrobiš piškote i dobiješ vrlo sitne mrvice. Zagrijavaj maslac da se otopi. Dodaj mrvice od piškota i dobro izmiješaj. Smjesu stavi na ukrasnu podlogu za tortu unutar obruba kalupa. Razmaži žlicom da bude podjednako debela i dobro utisni. Limunovu kremu priredi s vodom prema uputama na omotu i ostavi da bubri 10 minuta. Stavi na vatru i miješaj (ne smije proključati) da se smjesa ne stopi, a zatim neka se malo ohladi. Miješajući mikserom dodaj steviju i vaniliju, limunov sok i sir. Istuci slatko vrhnje i umiješaj kad se sirna smjesa počne stvrdnjavati. Nadjev od sira nanesi na podlogu od piškota i izravnaj površinu. Neka se torta hladi 3 sata u hladnjaku. Za ukras namrvi piškote i napravi hrpice po torti. Oprezno nožem odvoji tortu od obruba kalupa i odstrani ga. Naka torta bude na hladnome do posluživanja. Nareži je na 16 kriški. Cheesecake od bundeve – jedini recept od bundeve koji ćeš ikad trebati
Energetska vrijednost 1 kriške: 240 kcal:

• Ugljikohidrati: 9 g
• Bjelančevine : 4 g
• Masti: 20 g