Orange snite

Sastojci za biskvit:

• 6 kom bjelanjaka
• 6 kasika secera u prahu
• 2 kasike limunovog soka
• 1 vanilin šećer
• 50 gr przenih mljevenih ljesnika
• 150 gr krupnije mljevenih oraha

Sastojci za krem:

• 6 kom zumanjaka
• 6 kasika secera
• 2 kom vanilin šećer
• 1 puding okus vanilija
• 2 kasike gustina
• 5 dcl mlijeka
• 3 dcl soka od narandže
• ribana korica od 2 narandze
• 100 gr maslaca
• 1 dcl slatkog vrhnja
• 2 slag kreme od vanilije
• coko stapici
• filetirana narandza
• listici mente

Priprema:
Pomijesati vanil secer sa secerom u prahu. Pomijesati ljesnike i orahe. Mutiti bjelanjke uz postepeno dodavanje secera i limunovog soka u cvrst snijeg.