Prirodni lijek za proširene vene

Divlji kesten je vrlo dobar prirodni lek za terapiju prosirenih vena i hemoroida. Ova biljka utice na smanjenje simptoma kod oboljenja vena, kao što su: proširene vene, bol, umor, otok nogu, edem.
Sastojak divljeg kestena, escin, blagotvorno deluje na stabilizaciju zidova venskih krvnih sudova i samim tim smanjenja otoka i bola. Divlji kesten umanjuje upalne procese, povecava cvrstinu krvnih sudova, pojacava otpor venskih kapilara i umanjuje propustljivost za tecnost, na taj nacin smanjuje se opterecenje venskih krvnih sudova i otok. Divlji kesten oslobađa osecaja težine u nogama, umanjuje bolove i grceve.

OVO SIGURNO NISTE ZNAli! Ovi aparati vam troše električnu energiju čak i kada su isključeni!!!

Eksperti tvrde da prosječan dom troši oko 1.800 eura godišnje na električnu energiju, piše “Novonovo“.

Smatra se da oko 5% do 10% vaše električne energije ode u uređaje koji su uključeni 24sata na dan.

Evo nekoliko kućnih aparatata koje trebate isključiti iz struje:

1. Punjač mobitela
2. DVR kutija
3. TV
4. Stereo sistem
5. Audio resiver
6. Kompjuter
7. Kafe aparat
8. Konzola za video igrice
9. Kablovski resiver
10. Mikrovalna

Ledene kocke

Sastojci za biskvit:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3 kašike kakaa
• 6 kašika brašna

Zaljev:

• 300 grama šećera
• 300 ml vode

Fil:

• 500 ml mlijeka
• 9 kašika šećera
• 9 kašika brašna ili gustina
• 1 vanilija šećer
• 250 grama maslaca

Pola mlijeka sa šećerom i vanilin šećer staviti da kuha, u drugi dio staviti brašno ili gustin, razmutiti i skuhati kao puding. Kad se fil ohladi sastaviti ga sa maslacem i kremu nanijeti na biskvit.
Način pripreme biskvita:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i kakao, smjesu istresti u tepsiju koju premažete maslacem i pospete brašnom. Biskvit peći na 200 stepeni oko trideset minuta.
Pečen biskvit zaliti pripremljenim zaljevom.

Limun kolač

Tijesto:

• 200 gr. secera
• 100 gr. otopljenog putera (ja sam upotrijebila 1 rebro ono ima 113 gr.)
• 2 jaja
• 150 ml. mlijeka
• 3 kasike soka od limuna
• 1 kasika korice limuna
• 350 gr. brasna
• prstohvat soli
• 1 prasak za pecivo
• 150 gr. kokosovog brasna
• 100 gr.krem sira (u receptu pise 85 gr. ja sam malo vise
• 3 kasike secera u prahu

Glazura:

• 100 gr. secera u prahu
• 3 kasike mlijeka
• 2 kasike kokosovog brasna za posipanje

Šareni kolač

Sastojci za tijesto:

• 100 g maslaca
• 100 g šećera
• 3 jaja
• 90 g oštrog bašna
• 1 žlica vrhnja
• 1 prašak za pecivo

Krema:

• 4 žlice vode
• 150 g šećera
• 100 g čokolade
• 150 g mljevenih oraha
• 100 g margarina

Priprema:
Maslac, šećer i jaja pjenasto izradite.
Dodati brašno, prašak za pecivo i tijesto, mijesiti rukom.
Razvaljajte ga i stavite u tepsiju od rerne.
Peći 25 min na 170 c.
Na topli kolač stavite kremu.
Krema:
Sve sastojke prokuhati i preliti po kolaču.
Ohladjen kolač izrezati na štangice.
Prijatno!

Najbolja i najbrža makova štrudla

Sastojci za tijesto:

• 150 gr svjezeg sira ili quarka
• 1 jaje
• 6 velikih kasika mlijeka
• 5 velikih kasika ulja
• 80 gr secera+1 vanilin secer
• 300 gr brasna+1 prasak za pecivo

Mak-fil:

• 100 gr mljevenog maka (ko voli jos+maka)
•  2 velike kasike vrelog mlijeka
• 50 gr secera+1 vanilin secer
• 80 gr grozdzica
• 1 zumanjce

Priprema:
U posudi skupa umutite sir, jaje, mlijeko, secere, i ulje. Posebno izmjesajte brasno sa praskom za pecivo, pa umjesajte sve skupa u fino tjesto. Ostavite da ostoji 20 min. a za to vrijeme taman uradite MAK-FIL.
Mak sameljite, pa ga izmjesajte sa secerima, zumancetom, grodzicama i vrelim mlijekom (sve samo dobro izmjesati, ne kuhati). Razvijte tjesto na brasnu u krug. Premazite makom i zarolajte u strudlu. Premazite sa mlijekom, i probusite je na par mjesta lagano viljuskom. Pecite na 200 C, 1 h (ovo vrijeme i tem. je u original rcp tako, a vi pecite po svojoj peci jer neke peku brze, neke sporije….dakle ili na 180 C 30 min.). Pecenu prekrijte suvom cistom krpom, prohladite je tako par minuta, pospite secerom u prahu po zelji, isjecite pa posluzite.
Prijatno!

Keksići sa lavandom

Sastojci:
Slatki mali hrskavi keksiciiiii

• 65 g šećera u prahu
• 1 kašika cvjetova lavande (svježih ili suhih)
• 140 grama omekšalog maslaca
• korica jednog limuna
• 250 grama brašna
• 3 žumanjka
• 80 grama kristal šećera (za umakanje keksića)

Način pripreme:
Maslacu dodajte šećer u prahu, lavandu i koricu limuna te sve zajedno pjenasto izradite mikserom.
Dodajte brašno i rukom dobro umiješajte u smjesu.
Na kraju dodajte žutanjke i mijesite tek toliko da se formira tijesto.
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta, a potom ga razvaljajte na debljinu od 5-8 mm.

Mamoul

Sastojci:

• 500 gr. brasna ili semoline

(ja sam koristila 250 gr. brasna i 250 gr. semoline)

• 250 gr. putera
• 4 kasike ruzine ili narandzine vodice
• 5 kasika obicne vode
• 7 kasika secera u prahu
• 200 gr. paste od hurmi
• secer u prahu za posipanje keksica

Ako nemate pastu od hurmi mozete koristit 500 gr. suhi hurmi.
Sitno ih isjeckajte,prelite vodom i kuhajte oko 20 minuta.
Gotove hurme izmutite mikserom tako da dobijete pastu.
Pomjesajte brasno i semolinu ili koristite jedno od ovog.
Brasnu dodajte puter sjecen na kocke.
Dodajte ruzinu vodu i obicnu vodu.
Dodajte i secer u prahu pa zamjesite tijesto (rukom).
Tijesto zamotajte u vrecicu i pustite da odstoji bar 30 minuta.
Od pripremljenog tijesta otkidajte komadice,oblikujte u lupticu pa u loptici napravite udubljenje.
Udubljenje u tijestu punite hurmama,oblikujte u lopticu pa punite kalupe ili nasarajte viljuskom keksice.
Pecite na 180C dok keksici ne pocnu dobivat boju oko ivica.
Vadite ih na krpu,pospite secerom u prahu i pustite da se potpuno ohlade pa posluzite se.

Čokoladni kuglof

Sastojci:

• 5 jaja
• 200 gr. secera
• 220 gr. omeksalog putera
• korica limuna
• 1 prasak za pecivo
• 2 kasike kakaoa
• 4 rebra cokolade
• 100 ml. mlijeka
• 350 gr. brasna
• secer u prahu za posipanje kuglofa

Odvojite bijelanjke od zumanjaka,izmutite cvrst snijeg i ostavite sa strane.
Izmutite omeksal puter,secer,kakao i zumanjke.
Dodajte mlijeko,otopljenu cokoladu i koricu limuna pa ponovo mutite.
Dodajte brasno i prasak za pecivo pa mjesajte kasikom od posude prema gore lagano da ne izadje sav zrak iz tijesta.
Dodajte izmucene bijelanjke,ponovo lagano mijesajte kasikom da se sve sjedini.
Pec zagrijat na 180C.
Kalup namazite puterom i pospite sa malo brasna.
Istresite tijesto u kalup,pecite oko 50 minuta ili dok kuglof ne bude gotov.
Maknite ga iz peci,malo prohladite,maknite iz kalupa pa pospite secerom u prahu.

Ledene mak kocke

Sastojci i priprema:
Dopao mi se ovaj kolac jako,jako puno,samo cu to reci i odoh da mutim jednu brzinsku torticu i kifle sa virslom za nas.Pravila sam kolac po Ivankinom receptu sa stranice ,,Torte kolaci Ivanka,,…
Biskvit:

• 8 belanaca
• 8 kasika secera
• 3 kasike brasna
• pola praska za pecivo
• 150 gr. mlevenog maka

Belanca ulupati u cvrsti sneg, pomalo dodavati secer i miksati, posle dodati ostale sastojke i lagano kasikom sve umesati.
Peci u podmazanoj i brasnom posutoj tepsiji 30*30 cm peci na 180 stupnjeva.
Biskvit kada se malo ohladi preliti sa 2 dcl. toplog mleka.
Fil:

• 8 zumanaca
• 1 lit. mleka
• 10 kasika gustina
• 1 puding vanila
• 2 vanilin secera
• 10 kasika secera
• 100 gr. margarina
• 2 dcl. slatke pavlake

Brzi kolač od rogača

Sastojci:

• 4 jaja
• 1 šoljica ulja
• 1 šoljica šećera
• 1 šoljica brašna
• 1 šoljica mleka
• 100 gr rogača(ja sam koristila onaj u prahu)
• 100 gr grožđica
• 4 srednje jabuke
• 100 gr čokolade
• 1 prašak za pecivo

Priprema:
Sjediniti šećer i žumanca i mutiti da se dobije penasta masa. Zatim dodavati mleko i ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rogač i sneg od belanaca. Poslednje ubaciti grožđice i naribane jabuke. Dobro izmešati i ujednačiti masu .Smesu peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
Glazura:
Čokoladu otopiti na blagoj vatri i dodati 3 kašike mleka(za posan kolač staviti za glazuru Džem)  Kada se glazura stegne rezati kolač na kocke. Prijatno !
Prijatno!

Rolada od keksa s kokosom

Sastojci i priprema:
Ova simpaticna kokos rolada je jos jedan od kolaca koji je bio na nasoj praznicnoj trpezi. Ja ga cesto pravim,posebno po ovom fantasticnom receptu koji sam jos davno pronasla u knjizi ,,MOJI NAJBOLJI KOLACI,, koju ja prosto obozavam. Zato evo receptic i slika za sve vas koji mozda jos niste probali ovu neodoljivu roladu. Ja sam od ove mere pravila dva mala tj. tanja rolata i jako su dekorativno izgledali na tanjuru….
Testo:

• 250 gr mlevenog petit keksa
• 100 gr mlevenog secera
• 14 kasika kuvane kafe
• 1 kasika ruma
• 100 gr rastopljene cokolade
• 100 gr mlevenih oraha
• 1 kasika kakaa

Krema:

• 100 gr kokosa
• 3 kasike vrele vode
• 3 kasike secera
• 100 gr secera u prahu
• 100 gr margarina

Pita od čokolade i oraha

Sastojci za prhko testo:

• 250 gr. oštrog brašna
• 150 gr. maslaca ili margarina
• 50 gr. kristal šećera
• malo praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera burbon
• 2 prepune kašike kisele pavlake (oko 100 ml.)
• 10 ml. ruma (1 čep)
• do 100 gr. oštrog brašna za umesivanje

Za nadev:

• 5 jaja
• 200 gr. kristal šećera
• 140 gr. čokolade za kuvanje
• 20 ml. ruma (2 čepa)
• 80 gr. oraha
• malo soli

Damen kapric

Sastojci i priprema:
Damen kapric je jedan od onih brzih,jeftinijih kolaca i uglavnom od sastojaka koje svi uvek imamo u kuci,tako da ako vam se jede nesto slatko kao meni taj dan,smuckajte ovaj kolac i uzivajte…Ovaj put sam ga radila po Sanjinom receptu sa bloga ,,Domacica,,….
Sastojci za biskvit:

• 250 g glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 5 žumanjaka
• 250 g maslaca sobne temperature
• 4 kašika šećera
• 4 kašike mleka

Sastojci za premaz:

• 300 g marmelade po želji (najbolja je od kajsije)
• malo seckanih oraha

Sastojci za šnel:

• 5 belanjaka
• 1 limun
• 250 g šećera u prahu

Rernu zagrejati na 180 C.
Kalup u kojem ćete peći kolač obložite papirom za pečenje.
Brašno pomešati sa praškom za pecivo.
Žumanjke odvojite od belanjaka. Zajedno izmiksajte žumanjke, maslac i šećer.
Dodajte mleko i izmiksati sve zajedno lagano.
Stalno miksajući,postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Smesu za biskvit istresti u kalup, poravnati kasikom i stavite peći 20 minuta.
Nakon 20 minuta, izvadite kalup,premazati biskvit marmeladom,posuti seckanim orasima pa vratie nazad u rernu još 5 minuta.
Za to vreme pripremite šnel. Zajedno izmiksajte belanjke, sok 1 limuna i šećer u prahu. Miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete čvrstu, glatku
i sjajnu smesu.
Kolač nakon 5 minuta izvadite van, premažite ga šnelom.Vratite u rernu i pecite kolač još 10-15 minuta na temperaturi od 150 C da se šnel više suši nego peče..

Keksići sa komadićima čokolade

Sastojci:

• 300 g brašna
• 85 g maslaca
• 75 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 100 g seckane crne čokolade
• 60gr seckane bele čokolade
• 4 kašike ruma

U mix posudi mikserom umutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte rum, pa jaje i dobro umutite.
Zatim dodati brašno sa praškom za pecivo.
Promešati rukom da se sve fino sjedini.
Dodati naseckanu čokoladu.
Testo potom podeliti na dva dela i oblikovati dva valjka. umotati ih u pvc foliju i staviti 60 min u frizider. Zatim valjke seci na prst sirine, sloziti u tepsiju na pek papir, razmaknuti keks i peci na 160 stepeni 20 minuta. Drzati u kutiji zatvoreno.

Ledene kocke

Sastojci za biskvit:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3 kašike kakaa
• 6 kašika brašna

Zaljev:

• 300 grama šećera
• 300 ml vode

Fil:

• 500 ml mlijeka
• 9 kašika šećera
• 9 kašika brašna ili gustina
• 1 vanilija šećer
• 250 grama maslaca

Pola mlijeka sa šećerom i vanilin šećer staviti da kuha, u drugi dio staviti brašno ili gustin, razmutiti i skuhati kao puding. Kad se fil ohladi sastaviti ga sa maslacem i kremu nanijeti na biskvit.
Način pripreme biskvita:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i kakao, smjesu istresti u tepsiju koju premažete maslacem i pospete brašnom. Biskvit peći na 200 stepeni oko trideset minuta.
Pečen biskvit zaliti pripremljenim zaljevom.

Karamel kolač sa čokoladom

Sastojci:

• 300 g keksa
• 1 puding sa ukusom karamela
• 4 kašike šećera
• 6 dl mleka
• 100 g margarina
• 1 kesica mekih karamel bombona
• 1 kesica krem šlaga sa ukusom slatke pavlake
• 150 ml hladnog mleka

Priprema:
Keks podeliti na tri dela, pa jedan deo poređati na tacnu. Staviti šećer u suvu šerpicu i zagrevati dok se šećer ne istopi i dobije boju karamela, a zatim preliti sa 4 dl mleka. Posebno u 1 dl mleka razmutiti puding, pa ga skuvati u provrelom mleku sa šećerom. Ostaviti puding da se ohladi, pa ga sjediniti sa umućenim margarinom.
U manjoj šerpici zagrejati 1 dl mleka i dodati 3 karamel bombone. Kašičicom prelivati svaki keks ovim mlekom, a kada keks upije mleko, premazati trećinom fila. Odozgo narendati 3 karamel bombone, pa ponoviti postupak još jednom. Staviti poslednju trećinu keksa, premazati trećinom fila i ostaviti da se kolač prohladi i malo stegne.
Umutiti krem šlag sa mlekom, premazati kolač, ukrasiti i odozgo narendati karamel bombone.
Prijatno!

Rafaelo kocke

Sastojci i priprema:
Za one koji vole kremaste kolače, predivne kocke…
Sastojci za koru:

• 6 bjelanjaka
• 250 grama šećera
• 50 grama kokosovog brašna
• 100 grama brašna-koristila sam oštro brašno
• 1/2 kesice praška za pecivo

Za poljev:

• 2 dcl mlijeka

Za fil:

• 6 žumanjaka
• 2 kesice pudinga od vanilije
• 4 kašike brašna-koristila sam oštro brašno
• 15 kašika šećera
• 1 l mlijeka
• 250 grama maslaca
• 2 dcl slatke pavlake

Za posip:

• 50 grama kokosovog brašna
• malo pečenih lješnika

Čokoladni rolat

Sastojci:

• 3 jaja
• 100 gr. secera u prahu
• 1 kasika soka od limuna
• 150 gr. brasna
• 2 kasike kakaoa
• pola praska za pecivo

Krema:

• 150 gr.cokolade
• 2 kasike putera
• 4-5 kasika mlijeka
• 1 banana

Pec zagrijat na 350F-180C.
Manju cetvrtastu tepsiju oblozite pek papirom.
Izmutite jaja,secer u prahu i vanilin secer.
Dodajte mlijeko i sok od limuna pa ponovo izmutite.
Dodajte brasno,prasak za pecivo pa mutite da dobijete finu smjesu.
Istresite u tepsiju i pecite oko 15-20 minuta ili dok kora ne bude gotova.
Gotovu koru makite iz tepsije,odstranite papir,krpu pospite secerom u prahu,na krpu stavite koru pa urolajte.
Ostvite koru da odstoji oko pola sata uvijenu u krpu.
U mikrovalnoj ili na peci otopite puter i cokoladu,dodajte mlijeko pa izmjesajte.
Malo prohladite,polovicu cokoladne kreme premazite preko kore.
Bananu stavite na koru,zamotajte i premazite ostatkom kreme.
Meni je kora pukla, mislim da sam cvrsto motala.Nadam se da ce kod vas bit ljepsi. Ukusan je tako da moji nisu ni primjetili da je kora popucala.

Kolač sa borovnicama

Sastojci:

• 4 jaja
• 15 kasika secera
• 15 kasika mlijeka
• 15 kasika ulja
• 20 kasika brasna
• 1 prasak za pecivo
• 100-200 gr. borovnica ili malina (mogu i visnje)

Izmutite jaja i secer.
Dodajte ulje i mlijeko pa nastavite sa mucenjem.
Dodajte brasno i prasak za pecivo pa ponovo mutite.
U nauljenu i brasnom posutu tepsiju istresite tijesto.
Po vrhu rasporedite borovnice i pecite na 180C.
Kad je kolac gotov prohladite ga,isjecite i pospite sa malo secera u prahu ili nasarajte otpljenom cokoladom.

Ruske kape

Kora:

• 200 gr. brasna
• 10 kasika secera
• 1 prasak za pecivo
• 2 dcl. kisele vode
• 0,5 dcl. ulja
• 2 pune kasike kakaa

(sastojci za jednu koru).Fil:

• 1/2 l. mleka od soje (ili palminog)
• 2 vanil secera
• 200 gr. secera
• 3 kasike gustina
• 3 kasike brasna
• 250 gr. margarina

Glazura:

• 100 gr. posne cokolade
• 3 kasike ulja
• kokos za valjanje

Kokos kolač

Sastojci za tijesto:

• 6 bjelanjaka
• 200 g kristal šećera
• 150 g kokosa
• 2 šalice mlijeka
• paketić praška za pecivo
• sok od jednog limuna

Nadjev:

• 6 žutanjaka
• 6 žlica šećera
• 5 žlica brašna
• 4,5 dl mlijeka
• 250 g maslaca
• vanilin šećer

Ukrašavanje:

• 50 g kokosovog brašna
• 5-6 suhih marelica
• ribana kora 1 limuna

Priprema:
Bjelanjke dobro istući sa šećerom, dodati kokos, prašak za pecivo i na kraju sok od limuna.
Pećnicu zagrijati na 200 C pa peći na 180 C.
Srednje veliki pleh podmazati i posuti brašnom. Tijesto je pečeno kad se počne odvajati od rubova pleha. Još topli biskvit preliti s 2 šalice vrelog mlijeka i ostaviti da se hladi u plehu.
Ako vam se čini da nije dovoljno vlažan, slobodno dodajte još vrelog mlijeka. Žutanjke istući sa šećerom i dodati brašno. Polako umiješati mlijeko i kuhati na pari.
Kada se zgusne ostaviti da se ohladi. U ohlađenu masu istući maslac i vanilin šećer.Premazati biskvit.Posuti kokosom i ribanom korom limuna.
Svaki komad kolača ukrasiti komadićem suhe marelice.

Posne kiflice sa pekmezom

Sastojci:

• 3 dcl ulja
• 2 dcl belog vina
• 1 prasak za pecivo
• brasna po potrebi
• pekmez ili dzem za filovanje
• secer u prahu za valjanje kiflica

Priprema:
Umesiti testo od 3 dcl ulja, 2 dcl belog vina, 1 praska peciva i brasna po potrebi-da se umesi lepo testo, ali paziti da nebude pretvrdo. Ostaviti da odstoji u frizideru 30 min. Testo onda tanko razviti na pobrasnjanom stolu i casom vaditi krugove. Na svaki krug u sredinu staviti malo pekmeza, mada, vi mozete da punite po zelji sta god hocete. Preklopiti viljuskom, stisnuti krajeve da se tokom pecenja nebi otvorili. Slagati u podmazanu tepsiju i peci na 180 stepeni oko 15 min, paziti da kolaci ostanu beli. Gotove odmah valjati u secer u prahu ili u kristal secer. Od ove mere ima oko 70 kiflica. Recept sam nasla na stranici Torte i kolaci Ivanka, i veoma sam zahvalna za ovaj recept jer su kiflice fenomenalne, prhke, ukusne, i sto vise stoje u posudi poklopljene bivaju ukusnije mekse i tope se u ustima. Probajte napraviti!

Muffins od tri sastojka

Sastojci:

• 1 teglica nutele ili nekog drugog eurokrema (oko 350 gr.)
• 2 jaja
• 8 kasika brasna

U posudu stavite sve navedene sastojke pa dobro izmutite.
Kalup za muffine oblozite papirnim korpicama.
Punite korpice (ne do vrha) pa u sredinu tijesta stavite neku vocku ili kocku cokolade, a moze i karamela.
Pecite na 180C oko 30-35 minuta tj. dok muffini ne budu gotovi.
Gotove muffine pospite sa malo secera u prahu, prohladite i posluzite se.
Prijatno!

Bajadera

Sastojci:

• 300 gr šećera
• 250 gr mrgarina
• 100 gr čokolade
• 300 gr mlevenog posnog keksa
• 150 gr mlevenih oraha
• 150 gr mlevenih lešnika

Glazura:

• 200 gr čokolade
• 6 kašika ulja

Priprema:
Ušpinovati šećer sa 2dl vode. Dodati margarin, kada se istopi onda keks, mlevene lešnike, i orahe.
Skinuti sa šporeta, dobro promešati, podeliti na dva dela i u jedan dodati 100 gr otopljene čokolade.
Na izvrnut pleh staviti celofan, staviti taman deo, uravnati, premazati svetlim delom, i ostaviti da se ohladi.
Otopiti 200 gr čokolade sa 6 kašika ulja i premazati ohladjen kolač. Sutradan iseći po želji.
Prijatno!

Oblanda sa mljevenim keksom

Sastojci:

• 1 manja oblanda
• 200 gr. mljevenog keksa
• 100 gr. kokosovog brasna
  
• 10 kasika secera
  
• 20 kasika mlijeka
  
• 100 gr. cokolade
  
• 100 gr. putera
  

Na pec stavite mlijeko,secer i puter.
Mijesajte dok se puter ne otopi.
Dodajte cokoladu pa nastavite sa mijesanjem dok se i cokolada ne otopi.
Maknite sa peci,dodajte kokosovo brasno i mljeveni keks pa dobro izmjesajte da se sve sjedini.
Ohladite,mazite oblatine pa ostavite u frizider.
Mozete necim tezim pritisnit oblatine da se sve fino spoji.
Kad su oblatine odstajale isjecite na zeljene komade.

Kolač Bonžur

Sastojci za koru:

• 2 jaja
• 150 g secera
• 2 dl mleka
• 1 dl ulja
• 200 g brasna
• 2 kasike kakaoa
• pola praska za pecivo

Za fil:

• 1 l mleka
• 200 g secera
• 7 kasika griza
• 2 vanilin secera
• 100 g kokosa

Priprema:
Staviti mleko da provri sa secerom i vanilin secerom. Ukuvati griz pa dodati kokos.
Promesati dobro i ohladiti. Umutiti jaja sa secerom pa polako varjacom dodati ostale sastojke za koru.
Pola smese sipati u pleh pa peci 10 minuta na 200 stepeni. Izvaditi pleh iz rerne pa sipati fil.
Preko fila sipati ostatak testa. Vratiti pleh u rernu i peci jos 20 minuta. Kad se ohladi iseci kolac.
Napomene Moze se preliti topljenom cokoladom.
Prijatno!

Jaffa kolač

Sastojci za koru:

• 2 jaja
• 10 kašika šećera
• 10 kašika mleka
• 7 kašika ulja
• 10 kašika brašna
• 1/2 kesice praška za pecivo

(za 2 kore dupla mera)
Fil:

• 200 gr

Pita sa jabukama

Sastojci:

• 700 gr brasna tip 400
• malo soli
• 3 kasike ulja
• 3,5-4 dcl tople vode
• jabuke
• secer
• cimet

700 gr brasna istresti u plasticnu zdelu malo posoliti,dodati 3 kasike ulja i sve lagano umesiti sa 3,5-4 dcl tople vode (to sve zavisi kakvo je brasno ja uvek koristim tip 400).Kada se umesi testo podeli na dve jufke i onda svaku posebno jos mesiti malo.Kada su umesene svaku sa oklagijom razviti malo u krug i premazati sa uljem i ostaviti pola sata da stoje…  Onda uzeti prvu koru i malo ju rukama lagano razvuci pa je staviti na sredinu stola na koji smo stavili casap,krajeve kore lagano vucemo u krug oko stola dok se sve ne razvuce,zadebljale krajeve odrezite,posuti sa uljem i staviti nadev tako sto se prethodno narendaju jabuke izmesaju se sa secerom i cimetom,rukom rasporediti nadev po kori,uviti kore sa jedne i druge strane prema sredini stola,poslagati u tepsiju,posuti od gore ulje i peci na 200 stepeni…

Čokoladni kolačići

Prvi dio:

• 500 gr. secera
• 200 ml. vode
• 400 gr. mljeveni oraha
• 100 gr. mljevenog keksa

Drugi dio:

• 300 gr. secera
• 100 ml. vode
• 150 gr. cokolade (moze mlijecna)

Treci dio:

• 300 gr. secera
• 100 ml. vode
• 200 gr. bijele cokolade

Priprema:
Na pec stavite secer i vodu za prvi dio.
Kuhajte oko 4-5 minuta pa maknite sa peci.
U gotovi sirup dodajte mljevene orahe, keks pa izmjesajte.
Vatrostalnu tepsiju nauljite pa u nju istresite prvu smjesu.
Ostavite u frizider da se prohladi, a za to vrijeme pripremajte drugi dio.
Na pec stavite secer i vodu, kuhajte oko 2-3 minute pa maknite sa peci.
Dodajte crnu cokoladu i mutite dok se ne otopi.
Pripremljenu kremu istresite preko prvog dijela i vratite u frizider da se hladi i steze.
Za to vrijeme pripremite treci dio.
Na pec stavite vodu i secer pa kuhajte oko 2-3 minute.
Maknite sa peci, dodajte bijelu cokoladu i mutite dok se ne otopi.
Istresite preko drugog dijela i vratite u frizider.
Pustite da se prohladi pa isjecite dok je jos mlako.
Mozete nekim kalupima vadit da bi izgledalo ljepse.
Ja sam mislila torticu ali pogrijesila sam, previse debelo, kad se ohladilo i steglo tesko sjec pa sam ovako na ploske isjekla.
Prijatno!

Sultanov kolač

Sastojci:
(Soljice mislim na one male kao fildzan)

• 1 l mleka
• 2 kasike kakaoa
• 1.5 soljice gustina
• 1 soljica brasna
• 2 soljice secera
• 1 vanilin secer
• 50gr margarina
• 100 gr kokosa

Za fil:

• 100 – 150 ml slatke pavlake

(ili 100 gr slaga umucenog sa kiselom vodom)
Priprema:
Odvojiti malo hladnog mleka, 200 – 300 ml, a ostatak staviti da provri.
Sa odvojenim mlekom pomesati brasno, gustin, secer, kakao, vanilin secer i umutiti.
Kad mleko provri zakuvati smesu i mesati a kad sipate pomesano brasno i ostale sastojke ubacite margarin..
U veliki pleh posuti sav kokos i rasporediti ravnomerno svuda, protresite tepsiju da bi se lepse raporedio.
Preko kokosa staviti puding , onako da bude svuda ravnomerno.
Onda ga ostavite nekih pola sata u frizider da se ohladi, ja sam drzala malo manje i super se steglo.
U medjuvremenu spremite fil i i onda ga premazete preko pudinga.
Isecete u strafte i uvijate sarmice.
S tim sto ja nisam u sarmice uvijala vec sam sekla kockice pa preklapala.
Prijatno!

IMATE VISOK PRITISAK: Ove dvije namirnice će riješiti Vaš problem zauvijek.

Ako ste i vi među milijunima ljudi na svijetu koji se svakodnevno bore s visokim, niskim ili varijabilnim tlakom, koje prate glavobolje, nesvjestice, lupanje srca, šumovi u ušima i sveopća slabost orgarna, za vas smo izdvojili najbolje od prirodne medicine za vaše tegobe

NISKI KRVNI TLAK Smatra se najbezazlenijim jer ne vodi ozbiljnim bolestima, iako oboljelom zagorčava život. Tlak se smatra niskim kada: sistolički tlak ima vrijednosti (mmHg) ispod 110, a dijastolički ispod 65 mmHg. Krvni tlak prirodno raste s godinama, pa najviše niskotlakaša ima među djecom te mlađim muškarcima i ženama.

Najčešće se na niski krvni tlak posumnja kada osobu muči osjećaj umora, malaksalosti ili je depresivna. Najpoznatiji simptom je omaglica koja vodi gubitku svijesti, a pojavljuje se kad oboljeli ustaje iz kreveta ili se diže sa stolca. Cesto se omaglica pojavljuje i nakon obroka.

Niski tlak može biti zamaskiran’ sindromom kroničnog umora ili praćen nespecifičnim simptomima poput glavobolje, poremećaja sna, anksioznosti te znojenja. Oboljelima se prvenstveno preporučuje uzimanje većih dnevnih količina tekućine i soli, promjena načina prehrane, bavljenje fizičkim aktivnostima te izbjegayanje okidača’ niskog tlaka.

POMOĆ NARODNE MEDICINE Preporuča puno kretanja na svježemu zraku, te konzumiranje dosta voća i povrća. Dopuštena je i šalica prave kave dnevno. Ne preporučuju se čajevi sa sirištarom.

ČAJEVI:

• Imela: isjeckane listove namačemo dvanaest sati u hladnoj vodi,

OKIDAČI NISKOG TLAKA

• Smanjenje tjelesne težine – smanjenje suvišnih tjelesnih kilograma uvijek vodi padu krvnog tlaka.

• Umjereni treninzi snage – vježbe snage pod manjim opterećenjima što se provode dulje vrijeme snizuju tlak

Banana bomba

Sastojci za koru:

• 4 jaja
• 4 kasike secra
• 3 kasike prezle
• 3 kasike gustina
• 2 kasike kakaa
•  malo praska za pecivo

Fil:

• 500 ml.  mlijeka
• 7 kasika secera
• 3 pudinga od vanile
• 500 ml. slatkog vrhnja
• 1 želatin kremfix
• petit keks ( za prekrit fil oko 7-10 kom)
• 1 kg. banana

Čokoladna glazura:

• 2 čokolade za kuvanje
• 3 kašike mlijeka
• 3 kašike ulja

Skroz jednostavan kolač

Sastojci:

• 400 grama petit keksa
• 2 cokoladne kreme
• 1 vanilija krema
• malo mlijeka

Priprema:

Sastaviti sve tri kreme i umutiti ih kako pise na pakovanju a, onda redjati red keksa pa krema i tako do kraja…Kekse umakati ali posve malo u mlijeko i  ukrasiti po zelji. Ostaviti u frižider i za 20 minuta gotov kolac.

4 znaka da je vaša alergija možda nešto mnogo gore !

Proljeće je i vrijeme kada dolazi do pojave sezonskih alergija, ali šta kada je u pitanju nešto drugo? I, da li su vaši simptomi znaci alergije ili nečeg još ozbiljnijeg? Evo kako da to i znate sa sigurnošću.

• Sline su zelene boje. Koliko god ružno izgledalo, ovakva boja slina znak je infekcije.
• Groznica. Visoka temperatura i drhtavica nikada se ne povezuju sa alergijama.
• Bol u obrazima. Dok alergije mogu izazvati pritisak oko očiju i na sljepoočnicama, bol koji se širi kroz obraze pa čak i do zuba može biti signal upalnog procesa koji je karakterističan za sinuse.
• Začepljenje disajnih puteva i loš zadah. Strašno začepljenje disajnih puteva obilježje je sezonskih alergija, ali ono se može javiti iz mnogo razloga. U paru sa lošim zadahom, to je najvjerovatnije znak infekcije.

Kolač sa bučom

Sastojci:

Potrebna su jaja s ljuskom teška oko 70 g po kom

Biskvit:

• 6 žumanjaka
• 100 g šećera u prahu
• 1 žlica tople vode
• 100 g mljevenih oraha
• 3 žlice rezanih oraha
• naribana korica ½ neprskanog limuna
• 70 g glatkog brašna
• 6 bjelanjaka, prstohvat soli
• 2 žlica meda
• 100 ml soka od limuna

Nadjev:

• 800 g ribane buče (bijele)
• 1 čajna žlica soli
• 30 g maslaca
• sok i naribana korica 1 neprskanog limuna
• 120 g šećera
• 1 žličica začina za medenjake
• 3 žlice škrobnog brašna
• 100 ml mlijeka
• 3 listića želatine
• 250 ml slatkog vrhnja

Kesten rolada

Sastojci:

• 50 dag propasiranog kestena (kesten pire)
• 10 dag mljevenih oraha
• 10 dag maslaca
• 15 dg šećera u prahu
• 1 žličica ruma
• 10 dag otopljene čokolade

Priprema:

Pomiješati sve sastojke osim čokolade.

Smijesu podijeliti na dva dijela, pa u jedan dodati otopljenu čokoladu i promiješati.

Na foliji napraviti pravokutnik od svijetlog dijela, pa na njega lagano razvući isto takav od crnog i zarolati pomoću folije i  ohladiti.

Izvaditi iz folije roladu, premazati je šlagom i preliti čokoladnom glazurom.

Ostaviti roladu 2 do 3 sata u frizider da se fino stegne, a potom je isjeci na parcad i posluziti.

Na slici ispod recepta mozete pogledati postupak izrade ove kesten rolade.

Prijatno!

Negro torta

Sastojci za koru:

• 4 jaja
• 20 kašika mlijeka
• 20 kašika ulja
• 20 kašika šećera
• 18 kašika brašna
• 2 kašika rogačevog brašna
• 50 gr. grožđica
• 3 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Priprema kore:

Zumanca pjenasto umutiti sa secerom.

Dodati im umucena bjelanca kao i sve ostale sastojke.

Rernu zagrijati na 180 C.

Pripremljenu smjesu mozete peci tako sto je rasporedite za tri kore ili je ispeci odjednom, a potom je prerezati dva puta da se dobiju ukupno tri kore.

Okruglu tepsiju 28 cm namazati margarinom ili uljem, pa posuti sa laganim slojem brasna i peci 25 minuta.

Fil:

• 500 ml slatke pavlake
• 10 Negro karamela
• mljeveni orasi
• dzem od visanja

Keks štanglice

Sastojci:

• 200 gr secera
• mlijeko (kolicina je da prekrije secer u serpici)
• 200 gr margarina
• 300 gr mljevenih oraha
• 100 gr cokolade za kuhanje
• kutija petit keksa
• ribana cokolada ili mljeveni orasi za posipanje stanglica

Priprema:

200 grama secera preliti sa kolicinom mlijeka tj. da mlijeko prekrije secer.

Kuhati do tacke kljucanja.

Potom u to dodati 200 grama margarina i 300 gr mljevenih oraha.

Mjesati dok se sve ne sjedini, pa u to dodati 100 gr cokolade za kuhanje.

Cim se cokolada otopi skloniti sa vatre.

Petit keks umakati u mlijeko te slagati u tepsiju po zeljenom redu, a zatim namazati fil (ne cekati da se puno ohladi, filovati nakon par minuta).

Italijanski čokoladni kolač

Sastojci:

• 200 g čokolade
• 250 g putra
• 6 jaja
• 1 kašika limunovog soka
• 100 g šećera
• ribana kora 1 limuna
• vanilin šećer
• 4 kašike Gustin-a
• 50 g bijele čokolade
• 2 kašike šećera u prahu za posipanje

Priprema:

Putar i čokoladu otopiti na pari.

Žumanjke umutiti sa šećerom.

U bjelanjke dodati limunov sok, pa sastaviti sa čokoladnom masom i žumancima.

Dodati i ostale sastojke.

Peći oko 45 minuta na 170 stepeni u okrugloj tepsiji 30 cm koju ste premazali puterom ili margarinom i posuli sa laganim slojem brasna.

Pečen i prohladjen kolač posuti šećerom u prahu i bijelom čokoladom po mogućnosti nasjeckanom na trake.

Potom kolač isjeći i poslužiti.

Doktori šokirani: Ovo ubija 93 posto ćelija raka debelog crijeva za samo 2 dana?

Žalosno je što farmaceutske kuće ne žele da finansiraju dalja istraživanja o čudotvornim efektima ovih prirodnih komponenti…

Rak debelog crijeva je danas jedan od najrasprostranjenijih oblika raka među muškarcima i ženama, ali iako ima puno prirodnih lijekova koji spriječavaju ovu bolest, medicinski zvaničnici i dalje smatraju da nema dovoljno istraživanja koja podržavaju te činjenice.

Odličan primjer toga dolazi sa Univerziteta u Adelaeidu u Australiji, gdje su istraživači otkrili da laurinska kiselina (koja čini 50% kokosovog ulja) uništava preko 93% ćelija raka debelog crijeva kod ljudi nakon 48 sati tretmana.

Intrigantno je da je laurinska kiselina otrovala ćelije raka tako što je istovremeno izazvala oksidativni stres, pritom znatno smanjujući nivo glutationa (koji je potreban ćelijama raka da bi se zaštitile od oksidativnog stresa).

Eksperimenti su sprovedeni in vitro u Petrijevim posudama, ali i in vivo na pacovima, pokazavši jednak učinak.

Laurinska kiselina se inače nalazi i u majčinom mlijeku, a predstavlja masnu kiselinu koja podržava imuni sistem i ima antimikrobna svojstva.

Kliničke studije Američkog društva za nutriciju su pokazale da masti u kokosovom ulju “mogu biti korisne u liječenju i prevenciji stanja poput dijabetesa, osteoporoze, virusnih bolesti (mononukleoza, hepatitis C, herpes…), bolesti žučne kesice, Hronove bolesti i raka“.

Dokazano je da kokosovo ulje umanjuje neželjene efekte hemoterapije i da poboljšava kvalitet života pacijenata oboljelih od raka.

Trokutići sa orasima

Testo:

• 200 gr brasna
• pola praska za pecivo
• 1 vanili secer
• 100 gr secera
• 1 jaje
• 50 gr margarina

Umesiti testo i ostaviti u frizider dok se priprema premaz od oraha.
Premaz:
Od 200 gr oraha pola sameljite a pola naseckajte.Otopiti na laganoj vatri 100 gr margarina,100 gr secera,1 vanili secer,2 kasike supene mleka onda u to dodati orase i sve izmesati.Testo razviti i staviti u veci podmazan pleh i posut brasnom.Testo obilno namazati pekmezom od kajsije i na to staviti premaz.Peci na 180 stepeni oko 20 min.Ohladiti i dok je jos u plehu iseci u trokutice pa krajeve (samo dva kraja treci ne) umakati u otopljenu cokoladu….

Kolač sa jagodom i šlagom

Potrebno:

• 250 ml slatke pavlake
• 4 jaja
• 250 gr secera
• 1 vanili secer
• 300 gr brasna
• 2 kasicice praska za pecivo
• prstohvat soli
• 2 kasike kakaa
• 150 gr jagoda

Priprema:
Rernu ukljuciti da se zagreje na 180 stepeni.
Iseckati jagode na sitnije komadice i ostaviti da se iscede.
Slatku pavlaku umutiti u cvrst slag.
U drugoj posudi penasto izmiksati jaja sa secerom i vanili secerom. Dodati brasno, prasak za pecivo i so. Na kraju dodati slag i kratko izmiksati.
Podeliti testo na dva dela u jednu polovinu dodati kakao. Izmiksati.
Tepsiju (velicina priblizno 30*25) podmazati uljem i posuti brasnom ili prekriti papirom za pecenje. Sipati tamnu smesu u pripremljenu tepsiju, poredjati naseckane jagode i odozgo sipati svetli deo testa.
Peci u zagrejanoj rerni dok povrsina lepo ne porumeni.
Gotov kolac posuti secerom u prahu…
Vreme pecenja zavisi od velicine tepsije koju koristite i naravno od vase rerne.
Napomene: Ovo je jedan brzinski kolac sa jagodama koji sam pravila po receptu sa bloga Tortelina moje skolske prijateljice Mihaele.Kolac se prosto topi u ustima jedino mi je bilo zao kod preseka nisu mi se bas videli komadici jagodica kao kod nje,neznam zasto,primetila sam da su moje jagode bile dosta vodenkaste,dali zbog ovih svih kisa i vremena…

Voćni kolač

Sastojci:

• 200 grama maslaca
• 150 grama šećera
• 5 jaja
• 300 grama brašna
• ½ praška za pecivo
• 2 veće konzerve može recimo kajsija,breskve,ananas
• može se voće konbinovati
• 1 dcl likera od jaja

Posip:

• šećer u prahu
• kokosovo brašno

Ako nemate liker od jaja evo kako da ga sami napravite:

• 1 žumanjak
• 50 grama šećera
• 1 dcl mlijeka
• o,5 dcl rakije
• 1 mala kašika extrakta od vanilije