Rafaelo kocke

Sastojci i priprema:
Za one koji vole kremaste kolače, predivne kocke…
Sastojci za koru:

• 6 bjelanjaka
• 250 grama šećera
• 50 grama kokosovog brašna
• 100 grama brašna-koristila sam oštro brašno
• 1/2 kesice praška za pecivo

Za poljev:

• 2 dcl mlijeka

Za fil:

• 6 žumanjaka
• 2 kesice pudinga od vanilije
• 4 kašike brašna-koristila sam oštro brašno
• 15 kašika šećera
• 1 l mlijeka
• 250 grama maslaca
• 2 dcl slatke pavlake

Za posip:

• 50 grama kokosovog brašna
• malo pečenih lješnika