Slatki mali hrskavi keksiciiiii
- 65 g šećera u prahu
- 1 kašika cvjetova lavande (svježih ili suhih)
- 140 grama omekšalog maslaca
- korica jednog limuna
- 250 grama brašna
- 3 žumanjka
- 80 grama kristal šećera (za umakanje keksića)
Maslacu dodajte šećer u prahu, lavandu i koricu limuna te sve zajedno pjenasto izradite mikserom.
Dodajte brašno i rukom dobro umiješajte u smjesu.
Na kraju dodajte žutanjke i mijesite tek toliko da se formira tijesto.
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta, a potom ga razvaljajte na debljinu od 5-8 mm.
Nema komentara:
Objavi komentar