Kolač sa jagodama

Sastojci:

• 4 jaja
• 200 grama šećera
• 250 grama brašna
• 6 kašika ulja
• 9 kašika vrele vode
• 1 vanilija šećer
• 1 prašak za pecivo
• jagode

Posip: šećer u prahu
Način pripreme:
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.Žumanjke mutiti sa vanilijom šećer,nakon toga dodati šećer i mutiti.Dodati ulje,nakon par minuta vrelu vodu pa brašno.
Posebno umutiti bjelanjke u snijeg.
U masu od žumanjaka dodati prašak za pecivo,sad po malo masu dodavati u umućene bjelanjke i mutiti kašikom.Masu za biskvit sasuti u kalup ili posudu.
Jagode posuti brašnom i polako ih poredati u masu za biskvit.
Peći na 180 stepeni oko 35-40 minuta.
Ohladjen kolač posutu šećerom u prahu.