Squash kolač sa kremom od sira

Sastojci za koru:

• 3 jaja
• 4 dcl secera
• 2 1/2 dcl ulja
• 5 dcl izrendane squash (to je ca. 1 mala tikvica)
• 5 dcl brasna
• 1 mala kascica praska za pecivo
• 2 kascice sode
• 1 kascica soli
• 2 kascice vanilin secera
• 3 kascice cimeta
• 2 1/2 dcl przenih mljevenih ljesnjaka
• 1- 2 dcl grozdjica

Sastojci za kremu:

• 120 gr sira za kolace (philadelphia ili neki drugi)
• 120 gr maslaca (ili margarina)
• 250 gr secera u prahu
• 2 kascice vanilin secer

Pripema kore:
Oprati tikvicu i izrendati je sa korom.
Umutiti jaja i secer, onda dodati ulje i sve ostale sastojke za koru i promjesati rucno.
Peci na 200 C oko 30 min. u plehu velicine 25×35.
Krema:
Umutiti sir i maslac pa dodati secer u prahu i vanilin secer. Sve to dobro sjediniti i premazati preko ohladjenog kolaca.
Moze se ukrasiti rendanom cokoladom.
Prijatno!