Lijena pita

Sastojci za tijesto:

• 250 gr margarina,ili maslaca,ili biljne masti
• 200 gr šećera
• dva jaja
• jedan prašak za pecivo
• 550 gr brašna

Maslac umutiti sa secerom,dodati jaja,mutiti, i na kraju dodati vrasno sa praskom za pecivo.
Moze se dodati u tijesto i korica od limuna,daje bas fin ukus.
Mozete koristit ili jabuke ili neki džem.
Stari dobri kolac,najcesce se pravi sa jabukama, a ovaj puta sa domacim prelijepim dzemom od mrkve,jabuke i cvekle.