ponedjeljak, 15. kolovoza 2016.

Baklava sa keksom i orasima

Sastojci:
  • 1 paket jufke (koristite tanje)
  • 4 jaja
  • 100 gr. secera
  • 150 gr. oraha
  • 100 gr. mljevenog keksa
  • 1 prasak za pecivo
  • 200 gr. putera
Agda:
  • 3 case secera
  • 3 ipo case vode
Umutit jaja i secer pa dodat otopljeni puter.
Zatim dodat mljevene orahe,mljeveni keks i prasak za pecivo pa sve dobro izmjesat.
Tepsiju podmazat sa malo ulja.
Jedan list poprskat masnocom,smotat na tanju oklagiju ili sipku od zelozina ko ja.
Smezurat na oklagiji pa skinut sa oklagije.
Smotat u krug pa redat u nauljenu tepsiju.
Punit filom,namazat puterom pa pec na 180 C.
Gotovu baklavu zalit priremljenom agdom.
Nisam kuhala agdu izmutila sam secer i hladnu vodu pa toplu baklavu zalila hladnom agdom.

Nema komentara:

Objavi komentar