Sastojci
za ovaj recept Pita od limuna s pokrovom od bezeaZa kalup za pite (Ø 28 cm):
| malo | masnoće |
Miješano tijesto:
| 200 g | pšeničnog brašna |
| ½ razom pune žličice | Dr. Oetker Original Backin prašak za pecivo |
| 100 g | šećera |
| 75 g | mekog maslaca ili margarina |
| 1 | jaje (veličine M) |
Nadjev:
| 60 g | Dr. Oetker Original Gustin fini jestivi škrob |
| 300 ml | vode |
| 200 ml | limunovog soka |
| 150 g | šećera |
| 1 omot | Dr. Oetker Finesse korica limuna |
| 10 g | maslaca ili margarina |
| 3 | žumanjka (veličine M) |
Masa od bjelanjaka:
| 3 | bjelanjka (veličine M) |
| 75 g | šećera |
Nema komentara:
Objavi komentar