Gumeni kolač bez jaja

SASTOJCI

• KORE:
• 5 dcl mlijeka
• 100 gr šećera
• 4 žlice pekmeza
• 4 žlice ulja
• 2 žlice kakaa
• 2 vanilin šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 250 gr brašna
• FIL:
• 5 dcl mlijeka
• 5 žlica gustina
• 150 gr šećera
• 2 vanilin šećera
• 250 gr margarina ili maslaca
• sok od jednog limuna
• izribati čokoladu za dekoraciju

PRIPREMA KORA ZA GUMENI KOLAČ

1. Sve sastojke pomiješajte, dobit ćete smjesu gustine kao za palačinke.
2. Postavite u tepsiju masni papir . 
3. Smjesu podijelite u četiri posudice, tako da dobijete jednake količine.
4. U tepsiju rasporedite smjesu iz jedne posudice, dobit ćete dosta tanak sloj.
5. Stavite peći na 180 stupnjeva oko 8-9 minuta.
6. Izvadite koru sa papirom i kada se ohladi, odvojiti papir od kore.
7. Preostale kore peći na isti način.