petak, 29. srpnja 2016.

Tri čuda kolač

Sastojci

  • Za biskvit
  • 6 kom bjelanjaka
  • 15 dkg šećera
  • 15 dkg mljevenih oraha /lješnjaka/
  • 3 dkg krušnih mrvica /prezli/
  • 3 dkg brašna oštrog
  • 1/2 kom praška za pecivo
  • 1 kom vanilin šećer

  • Za fil
  • 1/2 l mlijeka
  • 15 dkg šećera
  • 6 kom žumanjaka
  • 1 kom vanilin šećer /po želji/
  • 1 kom puding od vanilije
  • 1 kom velika žlica vrhom brašna
  • 1 kom margarina /25 dkg/
  • 10 dkg tamne čokolade

  • Ostali sastojci
  • 25 dkg petit beurre keksa
  • malo mlijeka za natopiti petit keks
  • 5 dkg mljevenih oraha
  • Priprema


    1. Od sastojaka za biskvit napravi biskvit, stavi ga u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju veličine 35X28 i peci na160-180 C, kada se ispeće ohladi ga, u međuvremenu skuhaj fil i u hladno dodaj izrađeni 1 margarin, pola žute smjese stavi na biskvit, na njega poslaži petit beure kekse koje si na kratko natopila u mlijeko, u drugu polovicu fila dodaj 10 dkg otopljene tamne čokolade i stavi ga na petit kekse, odozgo pospi sa mljevenim orasima, možeš još naribati gore i čokoladu.

    2. Dobar tek!!!!

Nema komentara:

Objavi komentar