Mravlji kolač

Sastojci

• 210 grama šećera
• 200 ml vode
• 80 grama maslaca
• 6 jaja
• 160 grama kondenziranog mlijeka
• 180 grama brašna
• 2 1/2 čajne žličice sode bikarbone

• Priprema

  1. 
     
     Rastopite šećer u posudi na štednjaku, pa dodajte vodu i mješajte dok se šećer ne rastopi.

     
     
  2. 
     
     Dodajte margarin ili maslac i mješajte dok se ne rastopi pa stavite da se ohladi.
  3. 
     
     Pjenasto izmješajte jaja, pa dodajte brašno sa sodom i kondenzirano mlijeko, pa dodajte ohlađeni šećerni sirup.
  4. 
     
     Stavite u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30, te stavite u hladnu pećnicu da odstoji pola sata pa onda uključite na 170 stupnjeva i pecite oko sat vremena.
  5. 
     
     Ugušćeno mliko iz lidla.