Tiramisu kolač

SASTOJCI

• 1 žumanjak
• 500 gr sir maskarpone
• po želji šećer u prahu
• 400 gr piškota
• 3 male šalice turske kave (bez šećera)
• 1 jušna žlica ruma
• 1 prutić čokolade za kuhanje za posipanje

OVAKO ĆETE NAPRAVITI TIRAMISU

1. Žumanjak , sir maskarpone i šećer u prahu dobro izmješati. Šećer stavljati proizvoljno i isprobavati dok ne postane dovoljno sladak tj. svakome po ukusu.
2. Piškote namakati u mješavinu kave i ruma i poslagati u jedan red.
3. Premazati ih polovicom smjese.
4. Ponovo poslagati jedan (zadnji) red piškota koji smo namakali.
5. Premazati drugom polovicom smjese koja je ostala.