Kesten kocke

SASTOJCI

• BISKVIT:
• 4 jaja
• 4 žlice šećera
• 2 žlice brašna
• 2 žlice gustina
• 2 dcl mlijeka
• 1 žlica instant kave
• FIL:
• 4 jaja
• 200 gr šećera
• 100 gr čokolade za kuhanje
• 250 gr margarina
• 250 gr kesten pirea

BISKVIT SA JAJIMA

1. Žumanjke i bjelanjke odvojite.
2. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
3. Žumanjke i šećer izradite da postane pjenasto.
4. Dodajte brašno i gustin, pomiješajte.
5. Ubacite bjelanjke, te kuhačom lagano sve sjedinite
6. U tepsiju postavite masni papir zatim salijte pripremljenu smjesu.
7. Pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.
8. Kada se ohladi, premažite biskvit sa toplim mlijekom i instant kavom, koju ste prethodno pomiješali.